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Personal Edition

Weissweine

I grandi vini iniziano dal vigneto, questo è stato sempre un concetto chiave alla base della mia agronomia viti-vinicola: biodiversità, variabilità pedologica, climatica e biologica non un limite tecnico, bensì un valore da scoprire e valorizzare.

25 anni fa, con questo approccio nascono i vini de La Lastra, uno studio permanente delle micro-aree aziendali in funzione del complesso andamento climatico stagionale. Con questo spirito di curiosità e ricerca delle particolarità, oggi, mi sono spinto oltre. Sulla base della conoscenza ed esperienza territoriale, ho selezionato porzioni estremamente limitate di terroir, una manciata di piante per ciascuna varietà d’uva, che, grazie alla perfetta integrazione tra clima, suolo e agronomia, di stagione in stagione producono grappoli dalla grande complessità e maturità biologica.

Nasce così la linea “Personal Edition”, una serie di vini dalla pura espressione territoriale, poche bottiglie frutto di una vita di studi ed esperimenti.
Vista la produzione estremamente limitata, la vendita è esclusiva sul nostro Online Shop e in Azienda.

Renato Spanu

Weißweine "Personal Edition"

Vernaccia di San Gimignano PE
Vernaccia di San Gimignano DOCG
Ernte 2023
Bio-Wein
Produziert in der Toskana
Vernaccia di San Gimignano
Riserva PE
Vernaccia di San Gimignano DOCG
Ernte 2021

Bio-Wein
Produziert in der Toskana

Rotweine "Personal Edition"



Rovaio PE
Indicazione Geografica Tipica, Rosso
Ernte 2019
Bio-Wein
Produziert in der Toskana
Cabernet Franc PE
Chianti Colli Senesi DOCG
Ernte 2018
Bio-Wein
Produziert in der Toskana
Merlot PE
Indicazione Geografica Tipica Rosso
Ernte 2018
Bio-Wein
Produziert in der Toskana

Unsere Passito "Personal Edition"



Passito PE
Indicazione Geografica Tipica, Passito
Ernte 2018
Bio-Wein
Produziert in der Toskana

Wine Tasting

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