Wine Tasting and Wine Tour Siena - Azienda Agricola La Lastra

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La Lastra - Besichtigung mit Verkostung in Siena

Rebe, Wein und Leben: Vom Beschneiden zum Ritual der Weinprobe


In dem prächtigen hügeligen Landschaft der Toskana, nur 2 km vom Zentrum der mittelalterlichen Stadt Siena entfernt, ist die Besichtigung mit Verkostung "Rebe, Wein und das Leben" eine Erfahrung, die Emotion, Kultur, Geschichte, Technik und Respekt für die Umwelt erfasst, die unter dem Korken jeder Flasche unseres Bio-Weins verborgen ist.

Für diejenigen, welche die Welt der Wein lieben, ist der Besuch "Rebe, Wein und das Leben" eine raumzeitliche Reise, die aus dem Winterschnitt der Reben beginnt und mit dem Ritual der Verkostung endet.

Während Ihres Besuchs in unseren Bio-Weinbergen, werden wir die wichtigsten Phasen des agronomischen Zyklus analysieren, sowie die Phänologie und Biologie, um die Komplexität des Ökosystems des Weinbergs und der umweltfreundlichen Landwirtschaft zu verstehen.

Wir werden in den historischen Keller weiterhin gehen, in dem wir die physikalisch-chemischen und mikrobiologischen Verfahren entdecken werden, die für die Qualität unserer Produkte nötig sind. Wir werden die Reise in unseres sensorisches Verkostungsraum fortsetzen, um die organoleptische Komplexität unserer Weine zu begreifen und besser zu verstehen. Der Besuch wird mit einem leichten Mittagessen enden, das organisiert wird, um die Emotionen zu erfassen, die eine richtige Kombination von Essen und Wein unseren Gaumen und Geistbieten.

Mehr Infos
"Rebe, Wein und Leben" dauert 3 Stunden
Es findet ausschließlich in unserem Weinunternehmen in Siena statt und beinhaltet:

  1. Bildungsbesuch in unseren Bio-Weinbergen
  2. Bildungsbesuch in dem Produktions- und Reifungskeller
  3. Sensorische Verkostung von 4 unserer Bio-Weine von hohen Landberufung
    Vernaccia di San Gimignano DOCG Canaiolo IGT Toscana Rosso
    Chianti Colli Senesi DOCG
    Super Tuscan “Rovaio” IGT Toscana Rosso
  4. Leicht-Mittagessen und Wein mit saisonalen toskanischen Spezialitäten

Az.Agr. La Lastra St. della Befana 2/A Siena - winetasting@lalastra.it
tel: +39 0577 274868 fax: +39 0577 279898

Preis: 65 €/Person


Reservierung: obligatorisch
Öffnungszeiten : 11,30-14,30 (3 St.)
Teilnehmer: 2 bis 12 Personen
Leichtes Mittagessen: inklusiv


Reservieren Sie Ihren Besuch




Azienda Agricola La Lastra - P.I. 00875250524 - E-mail: staff@lalastra.it

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